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2018年9月7日(金曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-42 @ 21時48分43秒

 

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・梅ごはん
・牛乳
・にゅうめん
・じゃが芋とかぼちゃのオーブン焼き

 9月からしばらくの間、牛乳パックのデザインが砥部動物園の動物たちになりました。
アフリカぞう・レッサーパンダ・サーバル・きりんの4種類です。
みなさんは、どの動物を見かけましたか??


2018年7月18日(水曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-42 @ 19時43分01秒

 

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<味めぐり…宮城県>
・凍み豆腐丼
・おひたし

 今日は、宮城県の特産品である凍み豆腐を使った「凍み豆腐丼」です。
 凍み豆腐は、一般的に凍り豆腐や高野豆腐と呼ばれていますが、東北地方では
凍み豆腐と呼ぶのが一般的です。東北地方の冬場の寒冷な気候を利用し、
豆腐を凍らせて天日干しで自然乾燥をさせた保存食です。
 東北の長い冬の貴重なたんぱく源として、古くからお正月の雑煮や煮物などに
欠かせない食材です。


2018年7月9日(月曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-42 @ 22時34分59秒

 

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<旬の食材…長なす>
・ごはん
・牛乳
・麻婆なす
・いかの天ぷら
・バンサンスー

 

  なすは、夏を代表する野菜の一つで、旬は7月から9月です。
 なすには、一口で食べられる小さなもの、形が丸い物、細くて長いものなど、
多くの種類があります。私たちがよく食べているなすは、長なすです。
皮が薄く、実が柔らかいので、漬物にしたり、焼きなすにしたりなど、色々な料理に使われます。
 今日の給食でも、旬の長なすを使っています。


2018年7月2日(月曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-42 @ 21時32分49秒

 

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<行事食…七夕(そうめん汁)>
・ごはん
・牛乳
・そうめん汁
・若鶏のから揚げ
・すだち風味漬

 7月7日は「七夕」です。
 日本では昔から、天の川が流れる様子や、織姫の織糸に見立てて、
七夕の日にそうめんが食べられてきました。七夕の日にそうめんを食べると、
「ぬい物が上手になる」「病気をしない」といわれています。
 少し早いですが、今日は七夕にちなんだ「そうめん汁」でした。


2018年6月30日(土曜日)

今週の出来事〜全校朝会・参観日・避難訓練・児童引き渡し訓練・音楽鑑賞会など〜

 

6月27日(水)の全校朝会では、まず「5月椿俳句大賞」の表彰がありました。

一人一人から俳句を詠んだときの様子や思いの発表もありました。

態度も堂々としており、すばらしかったです。

 

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その後、校長先生から「あいさつ」についてのお話がありました。児童会役員や教師による寸劇もあり、

みんなであいさつについて深く考えることができました。

その後の校内では、笑顔で気持ちのよいあいさつや会釈が増えました。

 

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午後は、参観授業があり、たくさんの保護者や地域の方々が来校されました。

今年度3回目の授業参観で、どの教室にも学習に一生懸命に取り組む椿っ子の姿がありました。

 

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授業後、昨年度に引き続き、「児童引き渡し訓練」を行いました。

下校準備を終えると、まず大きな地震を想定した避難訓練をしました。運動場南側に無言で避難しました。

 

その後、児童引き渡し訓練に移りました。

各学級担任が、引き取りに来られた方から「児童引き渡しカード」を受け取り、一人一人を呼び出して名前や間柄などを確認しながら引き渡しました。

保護者の皆さんのご協力もあり、混乱なく大変スムーズに終えることができました。

ご協力、誠にありがとうございました。

 

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6月28日(木)2・3校時に、音楽鑑賞会「松山済美会演奏会」が行われました。

2校時は3年生以下の学年が、3校時は4年生以上の学年がフルートとピアノの生演奏を聴きました。

本物を間近で聴くことができ、子どもたちはとても嬉しそうでした。

途中、フルートという楽器のことや音の出るをしくみを分かりやすく説明してくださいました。

空き瓶を使った楽器作りやピッコロという楽器の紹介もありました。

音楽がさらに好きになる、とてもよい時間でした。

お二人の講師の方々に心から感謝申し上げます。ありがとうございました。


2018年6月27日(水曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-42 @ 20時58分52秒

 

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・黒米ごはん
・牛乳
・わかめうどん
・ちくわのゆかり揚げ
・キャベツのおひたし

 

   黒米は、古代米のひとつで、紫がかった黒い色をしているのが特徴です。
昔から中国やインドネシアなどで栽培されていました。日本でも最近、
赤米などとならんで栽培されています。
 愛媛県では、米作りの盛んな西予市宇和町などで作られています。
白いお米に比べて、たんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。


2018年6月14日(木曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-42 @ 18時22分08秒

 

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<旬の食材…グリーンアスパラガス・メロン>
・パン
・牛乳
・カレースパゲティ
・グリーンアスパラガスのサラダ
・メロン

 メロンは香りが良く、甘味があり、果物の王様とよばれています。
 メロンの歴史は古く、古代エジプトやギリシャにおいて、メロンの仲間が
栽培されていたことが分かっています。日本では、弥生時代には、すでに
メロンの仲間の「マクワウリ」が栽培されていたようです。
 現在のような甘いメロンが生産され始めたのは、大正時代になってからだと
いわれています。
 お味はいかがだったでしょうか。


2018年6月12日(火曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-42 @ 18時19分43秒

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<行事食…入梅(梅ごはん)>
・梅ごはん
・牛乳
・すまし汁
・ホキの磯辺揚げ
・ボイル野菜

 「入梅」は「節分」や「立春」などと同じ、季節の変わり目を意味する言葉の一つです。
梅雨に入る始めの日を「入る」「梅」と書いて「入梅」といいます。また、梅の実が熟す頃に
雨の季節になることから、「入梅」というようになったともいわれています。
 梅の実を干して、塩漬けにした「梅干し」は、「一日一粒で医者いらず」と昔から言い伝え
られる伝統的な健康食品です。
 さっぱりとした味で、元気になる「梅ごはん」でした。


2018年6月7日(木曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-42 @ 20時22分36秒

 

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<行事食…歯と口の健康週間(カミカミチップ)>
 ・パン
 ・牛乳
 ・クリームスープ
 ・コーンサラダ
 ・カミカミチップ


 6月4日から10日を「歯と口の健康週間」といい、
歯や口の中の健康を見直す1週間です。
もともと6月4日が「むし」と読めることから、
6月4日を「むし歯予防デー」としていたことが始まりです。
 口の中を健康に保つためには、よくかむことも大切です。
今日の『カミカミチップ』、よくかんで食べることができたでしょうか。


2018年5月16日(水曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-42 @ 17時35分48秒

 

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<味めぐり…愛媛県>
 ・おもぶり
 ・牛乳
 ・すまし汁
 ・鯛のから揚げ
 ・おひたし

 

 今日のごはんの「おもぶり」は愛媛県の中予地方に伝わる郷土料理です。

 「おもぶり」の「もぶる」は方言で、混ぜるという意味です。にんじんやしいたけ、たけのこ、油揚げなどを

しょうゆやさとうで甘辛く煮たものを、炊き上がったごはんに混ぜて作ります。具材は季節の産物を使ったり、

家庭でも違ったりします。

 また、鯛は高級魚ですが、瀬戸内海に面した愛媛県では、身近な魚です。特に、産卵前の春の鯛は、脂がのっ

ておいしいです。


2018年5月14日(月曜日)

今日の給食(5月14日)

カテゴリー: - tbk-42 @ 21時16分19秒

 

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・茶飯
・牛乳
・みそ汁
・鮭の塩焼き
・レモン風味漬


2018年5月11日(金曜日)

今日の給食(5月11日)

カテゴリー: - tbk-42 @ 17時54分00秒

 

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・ひじきご飯
・すまし汁
・えびのから揚げ
・即席漬


2018年5月10日(木曜日)

今日の給食(5月10日)

カテゴリー: - tbk-42 @ 17時53分03秒

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・米粉パン
・牛乳
・チャウダー
・フレンチサラダ
・きなこ


2018年5月9日(水曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-42 @ 17時07分16秒

 

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・ごはん
・牛乳
・マーボー豆腐
・バンサンスー


2018年5月7日(月曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-42 @ 18時34分29秒

 

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<行事食…八十八夜(緑茶衣揚げ)>
・ごはん
・牛乳
・けんちん汁
・緑茶衣揚げ
・おひたし


2018年3月6日(火曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-39 @ 21時57分45秒

 

2018年3月6日(火曜日)

 

                                   

                                                                   

「赤飯 牛乳 けんちん汁 鯛のマリネ」 

                                                   

赤飯は、米やもち米に小豆を入れて炊いたご飯です。小豆の煮汁で赤く染まること                                 から「赤い」「ご飯」と書いて、「赤飯」と呼ばれるようになりました。                                     お祝いの時によく出されるご飯です。今日は、6年生の卒業をお祝いして「赤飯」                                 と鯛を使った「鯛のマリネ」の献立です。おいしくいただきました。                              


2018年3月5日(月曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-39 @ 21時08分25秒

 

2018年3月5日(月曜日)                                                        

ひなまつりの行事食

 

                                 

                                                                       

「ちらし寿司 牛乳 すまし汁 若鶏の梅揚げ ひなあられ 手巻きのり」

                                      

ひな祭りは、春を無事に迎えられたことを喜び、これからもみんなが元気で                                   過ごせるようにと願う日です。松山市では一か月遅れの4月3日にお祝いす                                     ることが多いようです。ひな人形に桃の花を飾ったり、ひしもちやひなあら                                   れ、白酒などをお供えしたりします。                                                    今日は、手巻きのりにちらし寿司を巻いておいしくいただきました。                                                                                                                                                                          


2018年2月19日(月曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-39 @ 23時10分27秒

 

2018年2月19日(月曜日)                                                        

 『旬の献立』 

                                                                

                                                      

 「白ご飯 牛乳 みそ汁 さわらのフライ ボイルキャベツ ソース」                                       

 

今日は、旬の魚「さわら」を使った献立です。「さわら」は、魚へんに春と書くように                               

春を呼ぶ魚といわれています。成長にともなって、呼び名が変わる出世魚です。                                   

50cm前後のものを「さごし」60cm前後のものを「さわら」といいます。                                  

いろいろな料理に使われます。今日はフライにしていただきました。


2018年2月9日(金曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-39 @ 21時42分59秒

 

2018年2月8日(木曜日)                                                         

東京都の味めぐり

 

                                                                                                       

 

 「麦ご飯 牛乳 かんとだき 小松菜のおひたし 納豆」                                            

 

今日は、東京都の味めぐりです。                                                       

『かんとだき』とは、おでんのことです。江戸時代の町の屋台で流行した「おでん」は                               

『かんとだき』と呼ばれ関西に広まっていきました。                                              

『おひたし』に使われている小松菜は東京生まれです。小松菜という名前は、東京の                              

江戸川区、小松川の地名からつけられたと言われています。 納豆もおいしくいただきました。                                        


2018年2月2日(金曜日)

今日の給食

カテゴリー: - tbk-39 @ 17時05分53秒

 

2018年2月2日(金曜日)

 

とれたて感謝の日・・・・伊予柑

                                                        

(松山産の食材を活かした献立)

                                                        

                                                      

 「パン 牛乳 ビーフシチュー 茎わかめのサラダ 伊予柑」                                         

 

愛媛県は「伊予柑」の生産量が日本一で、日本の約8割を占めています。                                  

松山市を中心に今治市や八幡浜市で作られています。

今日は松山市産の伊予柑がつきました。

「ちょっと、すっぱい。」という子もいましたが、

ほとんど残さず食べていました。


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